L' Erable: un petit arbre




Les érables poussent généralement et de préférence sur sol calcaire, et résistent bien au froid.


Espèces et aires principales en France :

Erables champêtre, sycomore, et plane : partout sauf en région méditerranéenne.
Erable de Montpellier et à feuille d'obier : surtout dans le midi.

Les érables sont des essences de lumière. L'érable champêtre est un petit arbre à croissance lente, de 10 à 15m de hauteur, qui vit 120 ans au plus, au bois blanc jaunâtre teinté de rose. Il est assez homogène et sans zone poreuse.

L'érable sycomore et l'érable plane sont de grands arbres (25 à 30m), à croissance rapide qui peuvent vivre jusqu'à 300 ou 400 ans.

Le Bouleau - Betula verrucosa



Le bouleau verruqueux est fréquent partout, sauf dans le midi de la France.

Il préfère les sols siliceux ou argileux. Très exigeant en lumière, c'est un arbre de 20 à 25m, à cime peu développée, qui vit environ une centaine d'années au maximum. Ses semis envahissent les sols nus, les forêts dégradées. C'est un colonisateur qui prépare le terrain pour la forêt à venir.

Très frugal, il résiste très bien au froid. Il en existe une autre espèce, le bouleau pubescent, qui croît surtout dans les tourbières et les marécages.

Son bois de couleur jaunâtre, sans zone poreuse, à grain fin, résiste mal aux intempéries et doit être séché rapidement. Il est sensible à la pourriture. Le bouleau offre une très bonne résistance à la flexion et à la compression. Il se scie facilement, est apte au tranchage et au déroulage et se colle bien.

Les Noyers



Le Noyer , Juglans regia
arbre de la famille des Juglandacées (Noyer, Ptérocarier),

Étymologie : "Noyer" vient du latin "nux", qui désigne aussi les noisettes, amandes, pistaches,..., d'où "noyau". "Juglans" vient du latin "Jovis Glans", "gland de Jupiter".

Origine : le Noyer a été introduit de Perse en Grèce, dès l'Antiquité, puis en Italie par les Romains. On a néanmoins retrouvé des pollens fossilisés, plus anciens, qui laissent supposer que le Noyer existait en France avant de tomber dans l'oubli.

Habitat : le Noyer pousse en pleine lumière, isolé (du fait de sa nocivité : les feuilles et les racines contiennent du juglon, substance toxique, qui donne des troubles à celui qui s'attarde sous son feuillage et attaque les arbres environnants). Il apprécie les sols profonds, bien drainés.

Rusticité : le Noyer est très résistant au froid. Il supporte le froid jusqu'à -35° . A l'opposé, l'extrême chaleur lui est plus nuisible que le froid.

Durée de vie : 300 ans.

Taille maximale : 20-30 m.

Tronc : droit. Ses racines sont longues, fortes, peu garnies de fibres et profondes (pivotantes).

Port (arbre isolé) : houppier large, arrondi, aéré (peu de branches).
Écorce d'abord lisse, gris argenté, puis fissurée ou crevassée longitudinalement.

Feuillage caduc. Feuilles alternes, grandes (30-50 cm) composées de 7 à 11 folioles ovales de taille croissante vers l'extrémité. La foliole terminale est plus grande et peut atteindre 15 cm de long. Les folioles sont glabres, épaisses voire coriaces et aromatiques. Leur bord est lisse.

Les Lauriers



Le laurier, ou laurier-sauce, est un arbuste à feuilles persistantes et coriaces, originaire des pourtours de la Méditerranée.

Son nom scientifique est Laurus nobilis L., famille des Lauracées.

Noms communs : laurier-sauce, laurier vrai, laurier franc, laurier noble, laurier des cuisinières, laurier d'Apollon.

Ses feuilles sont utilisées en cuisine pour leur arôme. Cet arbuste est aussi très cultivé pour l'ornementation, notamment pour l'art topiaire. Hors des régions de climat méditerranéen, il est très sensible au gel et souvent cultivé en bacs.

Le laurier est un arbuste mesurant de 2 à 6 m de haut, à tige droite et grise dans sa partie basse, verte en haut. Les feuilles de forme lancéolées, alternes, coriaces, à bord ondulé, sont vert foncé sur leur face supérieure et plus clair à la face inférieure. Elles dégagent une odeur aromatique quand on les froisse. Les fleurs, blanchâtres, groupées par 4 à 5 en petites ombelles, apparaissent en mars-avril. C'est une plante dioïque (fleurs mâles et femelles sur des pieds séparés). Le fruit est une petite baie ovoïde, noir violacé et nue.

Les Chenes



Le chêne est le nom vernaculaire de nombreuses espèces d'arbres et d'arbustes appartenant au genre Quercus, et à certains genres apparentés, notamment Cyclobalanopsis et Lithocarpus de la famille des fagacées. Le genre est présent dans tout l'hémisphère Nord, et comprend à la fois des espèces à feuilles caduques et d'autres à feuilles persistantes et dont l'aire de répartition s'étend depuis les froides latitudes jusqu'aux zones tropicales de l'Asie et des Amériques.

Les chênes possèdent des feuilles disposées de manière spiralée, avec le bord lobée dans de nombreuses espèces; certaines ont des feuilles entières avec un bord lisse ou denté. Les fleurs sont des chatons qui apparaissent au printemps. Le fruit est un akène, appelé gland, fixé dans dans une structure appelée cupule; chaque gland contient une graine (rarement deux ou trois) et met pour murir 6 à 18 mois selon l'espèce.