La Pêche du Turbo
Le Turbot est plus pêché en Atlantique qu'en Méditerranée ou en Mer Noire. A la calée, à la pêche à soutenir ou à la dandine, vous pouvez espérer capturer quelques Turbots en utilisant comme esches des poissons vivants tels que le Lançon ou le Mulet, le Tacaud ou le Hareng. Vous pouvez aussi utiliser une cuiller ondulante ou un leurre souple.
A la fin de l'été au début de l'hiver, il est recherché sur les plages de la Manche et de l'Atlantique.
Les Girondins et les Landais lui proposent un lançon mort ou vif, un morceau de filet de maquereau, une lamelle de chair d'encornet, un couteau. Le montage landais comporte généralement deux potences de 25 à 30 centimètres armées chacune d'un hameçon numéros 2/0 à 3.
En Méditerranée, les pêcheurs le pêchent des plages, près de secteurs de pierraille ou à l'embouchures des rivières. Certains emploient un montage à deux longues empiles de 50 à 80 cm, armées chacune d'un hameçon 1/0 à 3, d'autres un montage coulissant. Dans ce dernier cas, le bas de ligne peut être armé d'un seul hameçon 1/0 à 2 ou de trois numéros 4.
Attention : Il existe une taille légale de capture